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体育彩票走势图:安徽飯店在合肥市星級飯店服務技能大賽中榮獲佳績

全国体育彩票走势图 www.wsabvr.tw 發布日期:2019-12-02 瀏覽次數:369 發布人:安徽飯店

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11月25日,在由合肥市文化和旅游局舉辦的合肥市星級飯店服務技能大賽上,經過激烈角逐,安徽飯店選手憑借扎實功力脫穎而出。在全部三個比賽項目中,餐飲部見習經理龔小紅獲得餐飲服務第一名,前廳部主班秦雯獲得前廳服務第一名,房務部服務員王會獲得客房服務第三名。

本次賽事是2019年安徽省旅游飯店服務技能大賽合肥市選拔賽,各星級酒店高度重視,積極參賽。大賽以“貫徹落實省文化與旅游廳加快建設旅游強市的要求,大力推進高素質旅游人才隊伍建設,以賽促訓”為宗旨,全面展示旅游飯店行業取得的各項成果,展示旅游從業人員愛崗敬業的精神風貌、嫻熟精湛的服務技能。大賽設前廳接待服務、客房服務(中式鋪床服務)、餐飲服務(中餐零點服務)三個比賽項目,三個項目都采用服務情景式比賽,對員工的服務能力進行全面考察。全市四星級以上高星級酒店36名好手參賽。

安徽飯店作為本土第一品牌酒店,十分注重員工隊伍的塑造和培養,大力弘揚工匠精神,每年都舉辦全店范圍的技能大賽,以賽促訓,參加行業賽事更是打造品牌最好的方式,安徽飯店積極備賽,在做好日常繁忙服務工作的同時,指定專門部門負責對參賽選手的訓練進行統籌安排,選手們所在部門的員工主動要求加班,為選手們訓練騰出時間,選手們都十分珍惜參賽的機會,龔小紅還外派在定遠外管酒店擔任餐飲部經理,秦雯一直在總臺帶班,她們利用自己的休息時間,加班加點的刻苦訓練,力求每個操作動作都標準、規范,精準。在比賽中,安徽飯店派出的7名選手不負眾望,憑著優異的表現,折服了現場的所有觀眾和評委,為安徽飯店和省旅游集團贏得了榮譽。